巧克力蒜香芝士曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  浓郁醇香丰盈的口感。

• 步骤 2：

  

  先准备好烘焙食材。

• 步骤 3：

  

  把奶油干酪和黄油倒入打蛋盆。

• 步骤 4：

  

  打发均匀。

• 步骤 5：

  

  加糖，打发到颜色变淡，体积膨胀。

• 步骤 6：

  

  倒入蛋黄，打发均匀后筛入奶粉。

• 步骤 7：

  

  筛入低筋面粉。

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  用保鲜膜裹住，整成立体三角形。

• 步骤 10：

  

  如图。放入冰箱冷冻约1～2小时。

• 步骤 11：

  

  拿出来切成厚度大约4~5毫米的三角片。 烤箱预热170℃，10分钟后，把黄油曲奇送入烤箱中层，烘烤时间：大约20～25分钟。 闻到香味时，就熟了，看下颜色，想颜色深点，可以多烤2分钟。（温度和时间只供参考）。

• 步骤 12：

  

  黑巧克力块50克、淡奶油10克、黄油5克一起放在容器里隔水融化后，涂抹在常温的曲奇上，放在网架晾干。

• 步骤 13：

  

  巧克力的浓郁醇香、与芝士曲奇的酥脆完美结合。 下午茶款待友友们， 颜值爆表，无惧任何挑剔的味蕾