老火靓汤-“降秋燥·降干火”零失败酸萝卜老鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除老鸭外的其他食材。

• 步骤 2：

  

  老鸭洗净，冷水加料酒、葱白、老姜，焯水去除血水。捞出后用清水冲掉浮沫。

• 步骤 3：

  

  砂锅中放入适量的水，老鸭、辅料和调料的全部材料，汤开后炖煮1小时。

• 步骤 4：

  

  1小时后加入海带结，继续炖煮1小时。

• 步骤 5：

  

  最后加入切厚片的冬瓜，继续炖煮半小时，即可。