草莓千层超级简单的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好，黄油隔水融化

• 步骤 2：

  

  鸡蛋，糖，黄油放到一起，搅匀

• 步骤 3：

  

  筛入低筋面粉，要筛，我就忘了筛

• 步骤 4：

  

  草莓切成丁，备用，面粉糊搅匀后，再筛一遍，更细腻。

• 步骤 5：

  

  取平底锅，一勺糊，一张皮，全程小火，起大泡就倒扣在上面晾凉

• 步骤 6：

  

  开始打发淡奶油，起鱼眼泡加一次糖，甜度按你喜好来，第二次有纹路加糖

• 步骤 7：

  

  讲究外观的，可以用一个六寸模具把边切一下，我们着急吃，没切，一层皮，一层奶油，一层奶油加水果，再盖一层奶油，直到皮用完

• 步骤 8：

  

  冷藏好再切，奶油会硬一点，形状好看。

• 步骤 9：

  

  真的很简单，大家一起吃起来