煎香椿鱼儿 by 苏一Sue - 菜谱

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浏览 36715 收藏 29 时间 10-30分钟切墩(初级)

1.面糊注意不要太稠，香椿可以挂住即可。
2.香椿鱼也可以油炸，选择用电饼铛煎一是为了少吃油，第二电饼铛火力较柔和，不容易糊。

苏一Sue 2018年03月29日发布

春天是个万物生发的季节，市场上偶尔会有鲜嫩的香椿卖，这应算是春天最应季的蔬菜了，香椿随便作个小菜就很香。香椿鱼儿，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐，都是为那一点独特的香气。

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