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芝士咖喱鸡块焗饭收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 马苏里拉奶酪 60g
- 黄车达奶酪丝 15g
- 米饭 200g
- 土豆 30g
- 胡萝卜 25g
- 鸡块 45g
- 日式咖喱 9g
- 盐 1.5g
- 糖 2.5g
- 鸡精 1g
- 洋葱粒 3g
- 水 130g
- 酒 2g
芝士咖喱鸡块焗饭的做法步骤
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步骤 1：
· 电饭煲放入300克米和320克水，煮45分钟后取出200克米饭装盘备用 · 锅里放入少许油，再放入洋葱煸炒 · 再放入鸡块，爆炒后放入少许酒、土豆、胡萝卜、日式咖喱，翻炒几遍
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步骤 2：
· 再加入水、盐、味精、糖，小火烧3~5分钟至食材成熟 · 可以把香喷喷的咖喱鸡块出锅倒至米饭上面了
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步骤 3：
·在咖喱鸡块上面撒上金黄的妙可蓝多黄车达奶酪丝
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步骤 4：
再撒上奶白色的妙可蓝多精制马苏里拉奶酪丝
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步骤 5：
放入烤箱，温度220度，8~10分钟后就可以拿出食用了
今天的料理会以咖喱、芝士为原材料，同时加入其它元素，来制成一款兼具东方和西方风味的绝美料理。
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