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步骤 1:
鸡小腿3个切丁
步骤 2:
倒入一瓶盖料酒
步骤 3:
生抽一勺
步骤 4:
白糖一勺
步骤 5:
淀粉一勺,搅拌均匀
步骤 6:
热锅冷油,倒入鸡丁
步骤 7:
炒至变色后捞出备用
步骤 8:
另起油锅,倒入青椒,红椒,大葱炒至断生
步骤 9:
再倒入鸡腿丁一起大火翻炒3分钟
步骤 10:
加入半勺老抽,炒匀即可起锅
步骤 11:
成品
步骤 12:
又鲜又嫩还辣辣的
步骤 13:
超级下饭!
鸡腿可以让菜市卖鸡腿的老板帮忙把骨头剃了,这样更省事。
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