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步骤 1:
七成油热 不知道可以用筷子测 冒小泡泡即可
步骤 2:
倒入小龙虾
步骤 3:
三分钟左右捞出即可
步骤 4:
锅留点底油准备下一步
步骤 5:
放豆瓣酱 姜片、桂皮、八角、 蒜粒 、小米辣 、干红辣椒面 小火慢慢炒出红油 (有火锅底料最好加一小块)
步骤 6:
然后倒入小龙虾
步骤 7:
然后放入盐 2勺 一瓶啤酒 一碗水
步骤 8:
大火煮十分钟
步骤 9:
将近8分钟分钟后 加入一勺蚝油 十三香两勺、鸡精 翻炒均匀即可
步骤 10:
出锅加入点葱花 即可开吃啦 下期再会谢谢。
香辣小龙虾 | 啤酒麻小在手,夏天的快乐
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