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步骤 1:
五花肉切片,生姜,大蒜去皮切块,取小碗,加入剁椒,老干妈各一小勺拌均匀备用。
步骤 2:
木耳提前用开水浸泡清洗干净沥干水分备用。
步骤 3:
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒五花肉,生姜,大蒜片刻
步骤 4:
放入剁椒,生抽,老干妈煸炒均匀
步骤 5:
倒入木耳,加入醋,白糖,食盐煸炒均匀
步骤 6:
煸炒均匀出锅
步骤 7:
盛入碗中。
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