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红糖发糕收藏
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所需食材
- 低筋粉 150克
- 水 150克
- 泡打粉 4克
- 枸杞 适量
- 红糖 50克
红糖发糕的做法步骤
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步骤 1：
备好所以材料
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步骤 2：
先把泡打粉与低筋粉拌匀，再把融化后的红糖水慢慢加入，边加边搅拌，成湖状即可
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步骤 3：
加入小碗内，上面放枸杞点缀，冷水下锅蒸15～20分钟
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步骤 4：
飘着红糖香味的发糕就做成了
小贴士
我用的是老红糖（一块块的那种），所以化开有点，可以用散的那种化开比较快。我用的量不是很甜，喜欢吃填一点的可以多加些糖，蒸的时候一定要冷水下锅
天热，赖得做饭，想吃面食又不想揉面，即时想起红糖发糕，用材少，操作简单，吃了能增强抵抗力，
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