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鲜美无比的沙茶面来了收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 【沙茶汤底】
- 沙茶酱 2大勺
- 原味花生酱 1大勺
- 牛奶 100毫升
- 水 500ml
- 糖 1大勺
- 蚝油 1大勺
- 盐 2小勺
- 蒜末 1大勺
- 碱水粗面 2把
- 鲜虾 6头
- 鱿鱼 200g
- 生菜 5片
- 鱼丸 6颗
- 油豆腐 适量
- 里脊肉 适量
- 炸蛋 1个
鲜美无比的沙茶面来了的做法步骤
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步骤 1：
油锅加热，放少量蒜容编炒开，再加入一勺花生酱，2勺沙茶酱。再倒入适量牛奶
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步骤 2：
所有的配菜，勺子随意搭配
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步骤 3：
水开加入丸子和肉片
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步骤 4：
另起锅，煮好碱面
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步骤 5：
面上浇上沙茶汤即可出锅，开吃。
去年在福建旅游之后，对那的沙茶面念念不忘，今日终于有空小试身手。
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