炒烤肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  植物油60克、香叶2片、八角2个、姜去皮切片、猪肉切成片

• 步骤 2：

  

  大蒜切成末、孜然粉、盐、辣椒粉都准备好

• 步骤 3：

  

  锅中加入植物油、香叶、八角、姜、猪肉小火炒5分钟

• 步骤 4：

  

  然后加入孜然粉、盐、大蒜末、辣椒粉大火炒5分钟

• 步骤 5：

  

  炒到肉焦干状态即可