无糖枣糕真的没有糖

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所需食材

  • 红枣碎 100克
  • 低筋粉 85克
  • 纯牛奶 150克
  • 鸡蛋 4个
  • 玉米油 35克
  • 核桃 2个
  • 葡萄干 10粒
  • 枸杞 15粒

小贴士

1.全蛋打发,需要常温的鸡蛋,没有厨师机的,打发的时候下边垫盆热水,更容易打发。
2.鸡蛋带皮每个60克左右。
3.加面粉,加油时,厨师机稍微转几下就行了,不要过度搅拌,最后刮刀翻几下,翻匀就可以了。