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步骤 1:
荷兰豆和藕片清洗干净,放入沸水中焯水捞出沥干水分,玻璃瓶内加入藕片。
步骤 2:
加入荷兰豆,加入糟卤。
步骤 3:
加入饮用水没过所有食材,盖上盖子,放在冰箱冷藏四个小时入味。
步骤 4:
这道随便泡泡就能好吃的佐餐小菜就做好了。
1 . 蔬菜类浸泡时间建议是4~6小时,时间太长会影响口感。2 . 除此之外还可以浸泡土豆片,笋,豆角这类少水分,耐浸泡的食材。
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