别致炒手抓饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先把手抓饼在锅里煎好

• 步骤 2：

  

  两面翻，煎熟哦

• 步骤 3：

  

  放砧板上切条状，不要太粗，不要太细

• 步骤 4：

  

  准备好材料

• 步骤 5：

  

  卷心菜切条状

• 步骤 6：

  

  锅热油，少许不能太多，因为肉丁也会出油，手抓饼也有很多油，肉丁炒熟

• 步骤 7：

  

  加配料继续翻炒，加黄酒少许

• 步骤 8：

  加虾子，加盐少许，不能太多哟

• 步骤 9：

  

  后加卷心菜翻炒，加点六月鲜酱油，蚝油都可以。卷心菜的口感要稍微半生半熟才好吃

• 步骤 10：

  

  卷心菜油光光的没有到干煸的状态再加手抓饼，继续翻炒几下就好了

• 步骤 11：

  

  最后加上葱花和熟白芝麻，香喷喷的