凉拌腐竹木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  泡发好的木耳过热水焯熟。

• 步骤 2：

  

  泡发好的腐竹也过热水焯熟。

• 步骤 3：

  

  放入清水中过凉。

• 步骤 4：

  

  捞出控干水份。

• 步骤 5：

  

  花生米加入适量油炒熟。

• 步骤 6：

  

  倒入木耳腐竹中。

• 步骤 7：

  

  加入适量香菜。

• 步骤 8：

  

  碗中加入1勺芝麻、一勺辣椒粉，适量蒜末，半勺盐，适量小米辣碎。

• 步骤 9：

  

  油烧到冒烟倒入碗中。

• 步骤 10：

  

  加入2勺味达美臻品特级生抽

• 步骤 11：

  

  1勺味达美臻品蚝油。

• 步骤 12：

  

  3勺味达美清香米醋。

• 步骤 13：

  

  用勺搅拌均匀。

• 步骤 14：

  

  倒入盆中。

• 步骤 15：

  

  拌匀。

• 步骤 16：

  

  装入盘中。