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步骤 1:
蓝莓洗净,挑出破损的,控干水分,我在放进罐子前,又用厨房纸巾擦了一遍。
步骤 2:
罐子清洗消毒干净,用二锅头涮一下瓶子,一层蓝莓,一层黄冰糖,最后倒入朗姆酒。
步骤 3:
泡了一天的蓝莓酒,糖化了90%,酒的颜色有些许改变,蓝莓全都浮起来了。
步骤 4:
一周以后的样子,颜色深了一些。
材料的量不用完全一样,按照自己的喜好就好,我没称重就是估的,你们也可以随意。
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