超下饭的宫保鸡丁#宅家好滋味的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉 切成丁

• 步骤 2：

  

  放入一小勺盐 一勺料酒 一勺淀粉 搅拌均匀 腌制15分钟

• 步骤 3：

  

  大火热油 翻炒腌制好的鸡丁 炒至鸡肉变色后 放在盆中备用

• 步骤 4：

  

  热油爆香葱蒜 由于疫情期间 大蒜买不到 用些许蒜味黄油代替 再加入蒜蓉辣椒酱2勺 生抽2勺 糖一勺

• 步骤 5：

  放入鸡肉 翻炒

• 步骤 6：

  

  加入腰果 没有腰果的也可以放熟花生 继续翻炒

• 步骤 7：

  

  放入醋 翻炒

• 步骤 8：

  加入水淀粉 勾芡 收汁