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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
橄榄、火腿、小番茄全部切丁待用
步骤 3:
面团的材料放入料理机揉成光滑状态
步骤 4:
发酵至两倍大
步骤 5:
取出拍扁排气,然后分割成小分
步骤 6:
滚圆松弛20分钟
步骤 7:
取一份松弛好的面团,擀扁,拍出周围的气泡
步骤 8:
然后从四周向中间卷起,压实
步骤 9:
然后翻转过来,放烤箱二次发酵,35度约30分钟
步骤 10:
发酵好后中间铺上芝士片
步骤 11:
再铺上番茄、火腿和橄榄,周围刷蛋液
步骤 12:
放入烤箱180度烤约18分钟即可
步骤 13:
成品图
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