微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
泰国长粒糯米洗净,浸泡过夜。没有长粒糯米的普通糯米就可以。
步骤 2:
浸泡过夜的糯米平铺在蒸笼上,冷水上锅水开后中大火蒸30分钟。
步骤 3:
我用的椰子粉所以需要提前煮一下,80克牛奶加入一包16克的椰子粉,加入海盐和棕榈糖浆,没有棕榈糖浆的用10克白糖代替.小火加热发浓即可。
步骤 4:
蒸好的糯米饭放入大碗,这时还不是很粘糯软烂,不要紧,后续还要蒸一下的。
步骤 5:
用椰浆的趁热加入椰浆,海盐,棕榈糖浆。用椰子粉的加入我们提前煮好的椰子奶。海盐一定不能省,提味全靠他,没有海盐用普通食盐的用量减半。
步骤 6:
抓拌均匀。
步骤 7:
将菠萝蜜处理干净白须,去核。菠萝蜜的核千万不要丢掉,可以做减肥解馋小零食。
步骤 8:
将糯米饭塞入菠萝蜜果肉内。绿色的我加了斑斓精。没有也可以不加。大概塞了12个。
步骤 9:
蒸锅开火上汽后,将菠萝蜜糯米饭放入蒸锅。
步骤 10:
中火蒸10分钟。
步骤 11:
蒸好。满屋飘香。
步骤 12:
取出。
步骤 13:
喜欢的可以撒上椰粉。
步骤 14:
菠萝蜜甜糯拉丝,糯米饭超级软糯,完全停不下来,一定要试。
菠萝蜜椰浆饭
菠萝蜜糯米饭
无粉葱香腊肉菠萝蜜核松饼
云南水果宴~菠萝蜜肘子汤
零难度菠萝蜜酿糯米
菠萝蜜丝炒肉
菠萝蜜炒肉丝
菠萝蜜奶昔
虾仁五花肉炒菠萝蜜
糯叽叽菠萝蜜麻糍
菠萝蜜椰浆糯米饭
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
软糯香甜土豆沙拉
家常豆腐
红豆沙牛奶羹
奶油葡萄干辫子面包
布朗尼蛋糕
免烤箱|伯爵红茶慕斯 茶香四溢 清爽丝滑
蟹柳三明治