金汁土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆、南瓜分别切片，放蒸锅里蒸熟。

• 步骤 2：

  

  土豆压成泥状。

• 步骤 3：

  

  加适量盐、黑胡椒粉、少许牛奶放入料理杯中。

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  小碗里铺一层保鲜膜，防粘。

• 步骤 6：

  

  加入土豆泥压平。

• 步骤 7：

  

  倒入盘子中脱模。

• 步骤 8：

  

  南瓜压成泥，加适量牛奶打成糊状。

• 步骤 9：

  

  南瓜糊加点盐、糖煮开，加少许淀粉勾芡至浓稠。

• 步骤 10：

  

  淋上南瓜汁。

• 步骤 11：

  

  成品。微甜微咸略带黑胡椒的味道。