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步骤 1:
土豆、南瓜分别切片,放蒸锅里蒸熟。
步骤 2:
土豆压成泥状。
步骤 3:
加适量盐、黑胡椒粉、少许牛奶放入料理杯中。
步骤 4:
搅拌均匀。
步骤 5:
小碗里铺一层保鲜膜,防粘。
步骤 6:
加入土豆泥压平。
步骤 7:
倒入盘子中脱模。
步骤 8:
南瓜压成泥,加适量牛奶打成糊状。
步骤 9:
南瓜糊加点盐、糖煮开,加少许淀粉勾芡至浓稠。
步骤 10:
淋上南瓜汁。
步骤 11:
成品。微甜微咸略带黑胡椒的味道。
土豆泥我加了一些牛奶搅拌,觉得口感细腻一些。南瓜泥我加了盐、糖,我喜欢微甜微咸的口感。
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