时蔬鲜虾春卷

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时蔬鲜虾春卷收藏

浏览 138218 收藏 2139 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 越南春卷皮 一袋
  • 鲜虾仁 100克
  • 青豆苗 50克
  • 黄瓜 100克
  • 梅子酱 15克
  • 黄玉米 50克

小贴士

1. 天热中午在厨房挺着大肚子做菜挺辛苦的,不想做菜的妈妈们推荐我最爱的铂睿妈妈奶粉,口味清淡,而且敲黑板划重点了,前面也提到低脂低GI配方,每天两杯,轻松补充我们需要的营养,还可以有助帮助宝宝眼脑发育高DHA成分,总之就是真正的低脂!高纤维成分,孕期多吃纤维食物有助于缓解便秘情况哦!好身材吃出来,从孕期就要注重起来啦!
2. 除了虾仁我们还可以搭配鸡蛋,三文鱼,龙利鱼等低脂高蛋白食材。
3. 制作过程中春卷皮泡开后质地柔软有韧性,避免浸泡时间过长导致失去韧性不容易卷起。

Mrs.梁大脸 2020年08月24日发布
最近天气正直最热时节了,孕妈们中午都吃什么呢?今天分享一款我最爱吃的时蔬越南鲜虾春卷给大家,做法简单易上手,低脂肪高蛋白,放开胃口吃也不用担心长肉肉啦!
越南春卷与中国春卷最大的不同在于饼皮并不是用薄面皮,而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主,是越南相当盛行的一道料理。春卷之于越南餐类似饺子之于中餐,几乎是标志性食品。在越南,春卷的种类和做法十分多样,口味更是千变万化。
我改良了传统的越南春卷,以新鲜虾仁、蔬菜为主,营养搭配,口味清淡,绿色清爽。选用富含优质蛋白质的鲜虾仁和黄玉米。虾仁中具有丰富优质动物蛋白质,黄玉米营养丰富,比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,产热量很低,经常食用,能增强人的脑力,有益于健康。优质动植物蛋白质相互搭配,营养丰富~加入青豆苗和黄瓜。豆苗含有极丰富的铁质,而黄瓜是维生素的上好来源,两者相互促进吸收,营养拍档,口味清淡,非常适合孕哺妈妈们。
孕期这么火热的天气挺着大肚子买菜也是不容易的,如果妈妈们不方便做菜,但营养补充还是要得到保证怎么办呢?推荐一款低脂低GI的铂睿妈妈奶粉,孕期又想补充营养但不想长胖,这款奶粉是真的非常合适,同时高DHA含量配方有助宝宝大脑发育,孕期开始补充为宝宝打下更好的营养基础;它还富含30多种丰富均衡的营养素,比我们吃的午餐营养还丰富哦,富含叶酸、胆碱、钙和铁,蛋白质、膳食纤维、多种维生素等应有尽有,对妈妈和宝宝都非常nice!一天两杯,营养满分,孕期享受,产后享瘦~想和我一样生完两个孩子还身材还保持得不错吗?秘密就在这里了!不多说,来教大家做菜啦!
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