免揉无油无糖蓝莓干欧包 by 莉莉菲 - 菜谱

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浏览 39925 收藏 3156 时间 1小时以上切墩(初级)

△ 时间允许的话水解后可以间隔40分钟折叠一次，多折叠两次可以增加面筋，我是太晚了，就直接进冰箱了；
△ 不同的烤箱不同的脾气，火候仅供参考，定型上色后就可以降低温度了。

莉莉菲 2022年12月24日发布

无油无糖，免揉冷藏发酵，蓝莓干提味，简单好吃。
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