白菜炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  白菜去掉根部，清洗干净，将白菜切成小块

• 步骤 3：

  

  豆腐用清水冲洗一下，切成小方块

• 步骤 4：

  

  小葱清洗干净，切成葱花，姜切丝

• 步骤 5：

  

  炒锅中加入适量油烧热，放入葱姜煸炒出香味

• 步骤 6：

  

  加入白菜翻炒片刻

• 步骤 7：

  

  加入生抽，老抽，蚝油

• 步骤 8：

  

  加入适量清水大火煮开

• 步骤 9：

  

  加入豆腐块，盖上锅盖焖煮5分钟

• 步骤 10：

  

  加入盐和白砂糖翻拌均匀

• 步骤 11：

  

  成品图