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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
鸡蛋打好放碗里
步骤 3:
加点盐用打蛋器把鸡蛋打散
步骤 4:
火腿切粒,鸡蛋打好备用,准备牛奶50ml
步骤 5:
牛奶倒进鸡蛋液中
步骤 6:
用打蛋器把牛奶和鸡蛋液充分混合
步骤 7:
火腿粒炒一下备用
步骤 8:
热好锅子,下一点油
步骤 9:
鸡蛋液倒进锅里,均匀铺开
步骤 10:
在鸡蛋液还没完全凝固之前放入火腿粒
步骤 11:
慢慢把它卷起来
步骤 12:
卷好之后再加第二层蛋液,再包裹一层
步骤 13:
再慢慢卷好,一个漂亮的厚蛋烧就做好啦!
步骤 14:
用刀把它切开,完成✅!
步骤 15:
观赏时间
猫猫絮絮念1.卷的时候记得要耐心哦,不然鸡蛋会破皮。2.卷好之后一定要在锅子中间多翻几遍,以防里面的蛋液还没完全熟。
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