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步骤 1:
金龙鱼小鲜米。咖喱鸡腿食材:鸡腿、洋葱、西兰花、土豆、甜豆、胡萝卜、咖喱调料。
步骤 2:
小鲜米倒入淘米盆,洗净之后放入电饭锅,加入适量的水,按“煮沸”键。
步骤 3:
煮好的米饭,在焖5分钟,开盖之后,闻到一股清香的大米香味,粒粒分明,软香可口。
步骤 4:
食材的准备,鸡腿洗净去骨,鸡肉切丁,放盐、酱油、花生油、生粉搅拌均匀。胡萝卜、土豆分别洗净去皮切丁;洋葱洗净切丁、甜豆洗净沥干水。
步骤 5:
锅里烧热之后,倒入鸡腿肉煸炒六成熟,放入胡萝卜、洋葱炒香。
步骤 6:
接着放土豆、胡萝卜,所有食材炒熟,加入6碗,旺火煮沸。
步骤 7:
接着加入咖喱块,把咖喱块煮至溶解,熬煮浓稠。
步骤 8:
熬煮好的咖喱鸡腿非常香。米饭装好,接着放西兰花、咖喱鸡腿。
步骤 9:
咖喱鸡腿饭太香了
关于食材的挑选:大米选择是小鲜米易存储,不变质,尤其是春天,很潮湿,这罐装锁鲜90天。
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