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步骤 1:
准备好所需材料
步骤 2:
混合所有粉类,低粉需要过筛
步骤 3:
倒入开心果酱与蛋白液
步骤 4:
混合至无颗粒状态
步骤 5:
黄油放入锅中烧开,煮出焦香的味道
步骤 6:
煮好的黄油一定要过筛,滤出黄油中晰出的杂质
步骤 7:
黄油与面糊搅拌均匀装入裱花袋
步骤 8:
设定烤箱190度,将面糊挤入模具中,中间放一颗或半颗树莓,时间10-15分钟
步骤 9:
成品
步骤 10:
没有开心果酱用巧克力酱也可以,什么酱都不放就是原味费南雪,树莓也可以用蓝莓、黑莓等浆果类水果替换,不用也可以。
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