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步骤 1:
鲍鱼仔清洗干净,去壳去肠等备用
步骤 2:
锅中加清水,姜葱料酒鲍鱼仔煮8-10分钟
步骤 3:
清洗干净
步骤 4:
切块。一般切4块
步骤 5:
蒜切片置于鲍鱼块上
步骤 6:
青红小米椒切丁
步骤 7:
起油锅,爆香小米椒,加入糖丶生抽丶香醋煮开
步骤 8:
做好的拌汁浇于鲍鱼块,享用
不放生抽,色泽红润明亮的红烧排骨
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