蛋月烧月饼 by 然MM - 菜谱

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浏览 22830 收藏 589 时间 10~30分钟配菜(中级)

然MM 2022年09月12日发布

蛋月烧月饼是晋式月饼的一大类，源于山西地区，也称为蛋皮月饼。是一种将适量鸡蛋添加入月饼饼皮制作而成的月饼，这种月饼相比于传统的月饼来说，降低了油腻感，蛋黄烧月饼蛋香浓郁，入口比较软，有松、软、酥等特点。

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