家庭简易版菠萝咕噜肉(鸡肉)的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  菠萝用盐水浸泡一小会后捞出备用

• 步骤 3：

  

  调酸甜酱汁：把酸甜汁的食材放入小碗中

• 步骤 4：

  

  用勺子搅匀备用

• 步骤 5：

  

  热锅倒油，把小酥肉倒入中小火炸8分钟左右，捞出沥干。

• 步骤 6：

  

  开大火倒入小酥肉复炸，炸一分钟捞出。

• 步骤 7：

  

  热锅倒油，倒入菠萝翻炒(也可以加入青红椒煸炒，更加色香味俱全)

• 步骤 8：

  

  接着提前调好的酱汁，烧至酸甜汁有点粘稠倒入酥肉搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  大火收汁装盘，开吃！酸酸甜甜很开胃哈~