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步骤 1:
准备材料,排骨洗净,杏鲍菇切片,玉米和胡萝卜切段
步骤 2:
锅中倒入冷水,下排骨,葱结,姜片,料酒焯水,水开煮2-3分钟,期间除去浮沫
步骤 3:
排骨焯水后,用温水冲洗干净
步骤 4:
取砂锅,倒入适量冷水,水开后倒入所有食材
步骤 5:
大火煮开后转小火炖30分钟左右
步骤 6:
加入适量盐,白胡椒粉,再撒葱花就可以出锅了
步骤 7:
入秋后来一碗排骨汤,暖胃
步骤 8:
好看又好喝
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肉蟹煲~
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