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步骤 1:
黄油软化加入糖粉一起打发,高速约1分钟。
步骤 2:
鸡蛋液分3分加入,每次都打发至充分吸收。
步骤 3:
筛入低筋面粉。
步骤 4:
拌至无干粉的面团即可。
步骤 5:
焦糖杏仁的材料除了杏仁片外,先全部隔热水融化。加入杏仁片后轻柔拌匀。
步骤 6:
裱花袋的口子剪的小一些,挤出自己喜欢的形状。
步骤 7:
填入焦糖杏仁片。
步骤 8:
海氏烤箱160度15分钟左右
步骤 9:
嘎嘣脆的罗马盾牌饼干就完成啦!
面糊装进裱花袋挤,裱花袋口子一定要剪的细小一些,宁愿之后在调整剪大。以上材料能做至少20-30片,每个圈中间放3-4个杏仁片即可,不然会太甜。
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