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步骤 1:
准备好所需食材
步骤 2:
鸡胸肉洗干净后加入少许盐和葱腌制十五分钟
步骤 3:
将鸡胸肉放入锅中隔水蒸熟
步骤 4:
蒸熟取出
步骤 5:
将胡萝卜丝焯下水
步骤 6:
青椒丝也焯下水
步骤 7:
鸡胸肉撕成小条
步骤 8:
准备酱汁:生抽、醋、白糖、蒜末、热油各适量
步骤 9:
将酱汁浇在食材上搅拌均匀
步骤 10:
装盘放上辣椒点缀,一道美味可口的手撕鸡胸肉就完成了。
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