好吃好消化的孜然千层饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加酵母加入温水揉成面团

• 步骤 2：

  

  盖盖醒发半小时

• 步骤 3：

  

  同时在小碗里加10克面粉，孜然粉，盐食用油和成稀的油酥，不喜欢孜然的可以换椒盐或五香粉

• 步骤 4：

  

  平均分成两份，用其中一份擀成薄片

• 步骤 5：

  

  均匀的刷好油酥，从两边切小口

• 步骤 6：

  

  从下往上叠起，两边包住中间

• 步骤 7：

  

  再往上叠起，两边包住中间

• 步骤 8：

  

  包好收口

• 步骤 9：

  

  擀成饼状，撒上熟芝麻，再有擀面杖轻擀一下让芝麻更牢固

• 步骤 10：

  

  冷水进蒸锅，大火水开蒸十五分钟关火，焖两分钟出锅！不粘锅刷油，下锅两面煎黄即可

• 步骤 11：

  

  好吃松软好消化的千层饼就好了