韭菜炒鸡蛋

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韭菜炒鸡蛋收藏

浏览 40821 收藏 137 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 韭菜 一小把
  • 鸡蛋 两个
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 一丢丢(可以不加)
  • 猪油 少许

小贴士

韭菜要大火快炒,时间久了就容易老,或者软塌塌的不太好吃,最好是断生即可出锅整道菜下来最多也就两分钟
菜下锅之前加一小勺猪油会使的菜更加的鲜嫩爽口,吃起来不会干巴巴的,其他的蔬菜也可以这样做哦