外出创业兄弟餐之小鸡炖蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  整个鸡外加两个鸡腿，清水浸泡一个小时

• 步骤 2：

  

  准备大蒜、洋葱、辣椒、生姜、大料

• 步骤 3：

  

  花菇泡发

• 步骤 4：

  

  整个秘制酱料

• 步骤 5：

  

  小鸡焯水

• 步骤 6：

  

  去浮沫，备用

• 步骤 7：

  

  锅热下油

• 步骤 8：

  

  来点荤油

• 步骤 9：

  

  下配菜

• 步骤 10：

  

  炒出香味

• 步骤 11：

  

  下入豆瓣酱

• 步骤 12：

  

  下入小鸡

• 步骤 13：

  

  翻炒

• 步骤 14：

  

  下入秘制酱料

• 步骤 15：

  

  继续翻炒

• 步骤 16：

  

  下入啤酒

• 步骤 17：

  

  加入清水

• 步骤 18：

  

  下入花菇

• 步骤 19：

  

  大火烧开

• 步骤 20：

  

  小火慢慢炖

• 步骤 21：

  

  大火收汁

• 步骤 22：

  

  下入大蒜叶

• 步骤 23：

  

  美味出锅

• 步骤 24：

  

  给大家分好，送货