奥利奥咸奶油纸杯蛋糕：的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.把玉米油加热至60度关火。

• 步骤 2：

  

  2.加入低筋面粉和可可粉搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  3.加入纯牛奶搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  4.加入蛋黄搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  5.蛋白加入柠檬汁，分次加入细砂糖打发至偏干性发泡。

• 步骤 6：

  

  6.蛋白分3次和面糊混合拌匀。

• 步骤 7：

  

  7.烤盘装入纸托，面糊装入裱花袋中，挤在纸托中。

• 步骤 8：

  

  8.烤箱提前预热，120度烘烤50分钟。

• 步骤 9：

  

  淡奶油加入细砂糖、盐、奥利奥碎打至8分发。

• 步骤 10：

  

  裱花袋中装入裱花嘴，装入奶油。

• 步骤 11：

  

  将奶油挤在纸杯蛋糕上。

• 步骤 12：

  

  成品图

• 步骤 13：

  

  成品图