芹菜炒香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  芹菜切细条

• 步骤 2：

  

  香菇切片

• 步骤 3：

  

  胡萝卜切细条

• 步骤 4：

  

  锅中水开后倒入芹菜胡萝卜和香菇焯水二分钟后捞出

• 步骤 5：

  

  过凉水后沥干水分

• 步骤 6：

  

  葱姜蒜切末，小米椒切碎

• 步骤 7：

  

  锅中油热后放入葱姜蒜和小米椒炒香

• 步骤 8：

  

  放入芹菜和胡萝卜香菇翻炒片刻，加入适量的盐、蚝油、生抽、白糖和鸡精调味即可出锅

• 步骤 9：

  

  装盘食用