烘焙日常｜爆浆蓝莓黑巧香蕉布朗尼蛋糕
布朗尼的口感是微湿润的，主要使用香蕉，加入蓝莓和黑巧爆浆，无油低糖，不需要泡打粉也一样可以成功！超级简单！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
爆浆布朗尼蛋糕(无油低糖)无泡打粉｜低脂香蕉蛋糕收藏
浏览 8056
收藏 2259
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香蕉 1根
- 面粉 70克
- 牛奶 45克
- 鸡蛋 1个
- 可可粉 10克
- 糖 10克（根据口味加减量）
- 黑巧克力 40克（夹心爆浆用适量即可）
- 蓝莓 适量（可不加）
- 坚果碎 适量（可不加）
爆浆布朗尼蛋糕(无油低糖)无泡打粉｜低脂香蕉蛋糕的做法步骤
-
步骤 1：
准备好食材。 小贴士： ✨面粉用高筋或者普通的都可以✨ ✨模具什么样都可以，我用的长方形锡纸烤碗（16*7*3）200ml，做了正好2个✨
-
步骤 2：
1⃣️香蕉压成泥，加入鸡蛋搅匀，加入牛奶、粉类和糖，搅拌均匀，成能流动的稠一点的糊糊状，先倒入模具一层，然后铺上巧克力块，再倒入一层糊糊，最后表面撒坚果碎和蓝莓。
-
步骤 3：
2⃣️烤箱预热后上下管170度20分钟左右。
-
步骤 4：
✌️无油低糖无泡打粉布朗尼蛋糕，超级好吃！低脂无负担！
