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步骤 1:
食材:金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,韭菜,姜,小河虾
步骤 2:
韭菜清洗干净,控干水分,河虾同样清洗干净(河虾可以剪去虾须)
步骤 3:
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热
步骤 4:
倒入姜丝炒出香味
步骤 5:
倒入河虾大火翻炒至变色
步骤 6:
加入韭菜根翻炒均匀
步骤 7:
再倒入韭菜娇嫩的部分翻炒至熟,出锅前加入少许盐调味翻炒均匀就可以出锅了。
步骤 8:
烹炒时用“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”,可以起到去腥增香的作用,让韭菜的清香,河虾的鲜美,交织成舌尖上的奇妙二重奏,简单却令人欲罢不能
步骤 9:
韭菜吸饱河虾的鲜汁,变得更加馥郁;河虾裹上韭菜的清香,愈发诱人。一口下去,春天在舌尖绽放,满是大自然的蓬勃生机。
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