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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
大米清洗干净,用水浸泡25分钟左右,浸泡过得大米,比较容易煮熟,也比较好消化。
步骤 3:
虾仁去掉虾线用料酒腌制15分钟左右。
步骤 4:
白菜洗干净切丝备用。
步骤 5:
姜切丝备用。
步骤 6:
锅内导入适量的水,大约3大碗水,加热烧开后倒入泡好的米,大火烧开后转小火煮20分钟左右。(烧开水后倒入米,米不那么容易粘锅)
步骤 7:
放入家乐清鸡靓汤口味浓汤宝一个。
步骤 8:
然后放入虾仁、姜丝和切好的白菜丝,煮的时候要不时搅拌一下,让食材均匀融合在一起。
步骤 9:
煮大约10分钟左右根据自己的口味加入适量的盐,再煮5分钟左右关火就可以了。
步骤 10:
味道鲜美不油腻。
步骤 11:
味道非常鲜美。
1.我用的虾仁不大,所以我提前15分钟左右放进去小火煮完全可以熟,如果放的虾仁大一点要提前一会儿放。
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