夏天，在冰箱里冷冻了好多玉米，现在玉米下市了，冰箱里的玉米就成了解馋法宝。
把玉米煮个半熟冷冻起来，吃的时候再煮一煮，口感和新鲜的区别不明显。但我喜欢吃甜玉米，所以冰箱里最后剩下的往往都是糯玉米，这种玉米本身没什么味道，也没甜味，直接吃真是味同嚼蜡，冷冻久了，更是连玉米味儿也没了。
不好吃，也不能浪费粮食吧。想了想，干脆来做个香辣味的烤玉米吧！没想到，烤好后的玉米糯糯软软，有了味道，又香又辣超开胃，反而变好吃了呢！
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
香辣烤玉米收藏
浏览 92429
收藏 1079
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 糯玉米 2根
- 香辣烤肉酱 5g
- 烧烤酱 5g
- 孜然粉 2g
- 辣椒粉 2g
- 烧烤料 3g
- 生抽 5g
- 黄油 8g
香辣烤玉米的做法步骤
-
步骤 1：
将冷冻的糯玉米，放开水中煮5分钟，捞出控水。
-
步骤 2：
碗里放入香辣烤肉酱、烧烤酱、孜然粉、辣椒粉、烧烤料。
-
步骤 3：
加入生抽搅匀。
-
步骤 4：
将黄油切成小粒，抹在玉米上。
-
步骤 5：
放入烤箱中，200度先烤5分钟。
-
步骤 6：
取出玉米，刷上酱料。
-
步骤 7：
再放回烤箱烤5分钟，翻面烤5分钟。
-
步骤 8：
取出。
-
步骤 9：
成品。
-
步骤 10：
成品。
小贴士
1.想要更香的话，表面多刷些油，再撒些白芝麻。
2.不要烤太长时间，玉米本来就是熟的，不然口感会干硬。
3.所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。
