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步骤 1:
这是两个成品(四角)的量。
步骤 2:
香蕉切丁,不用太碎,这样才能吃到大果粒。
步骤 3:
加入适量浓稠的酸奶,拌匀备用。
步骤 4:
吐司去边。
步骤 5:
中间放香蕉酸奶。
步骤 6:
放另一片吐司,用手压实,这样煎的时候不容易散开。
步骤 7:
一个鸡蛋打散,吐司每一面都沾满蛋液。(这一步用手抓更爽)
步骤 8:
平底锅刷油,中小火,吐司入锅每一面煎10秒左右。别忘了立起来煎侧面封边。
步骤 9:
煎好的吐司趁热对角切开。
步骤 10:
享受春日周末早餐。
中间的夹馅可以换成草莓、芒果,甚至… 榴莲,你喜欢就好。
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