有颜有料有内涵-番茄炒鸡蛋 by 清欢ssk - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 163175 收藏 1611 时间 10分钟左右配菜(中级)

1、番茄划十字刀后用热水浸泡易去皮；

2、蛋液中加适量清水，炒出的鸡蛋更滑嫩。

清欢ssk 2020年06月04日发布

番茄炒鸡蛋是非常经典的传统鲁菜之一，成品色彩鲜艳，营养美味，是很多人都爱吃的一道家常菜。最近关于番茄炒鸡蛋的做法上了热搜，有人说应该先炒鸡蛋，也有人说应该先炒番茄。那么到底应该怎么做呢？

接着往下看，即见分晓！

热门菜谱