“粽”身一变，粽子的另类吃法的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，粽子一个，要淡的或者甜味的粽子。我这个是红豆蜜枣粽，但实际是淡味的。熟的豌豆粒和玉米粒，我是冰箱里拿出来解冻的存货，番茄酱等用量相见食材说明。

• 步骤 2：

  

  粽子切小块，最好是冷藏过的粽子，比较好切，刚煮好的太粘。

• 步骤 3：

  

  锅中倒入适量的油，把粽子的每个面都煎至焦黄。盛出备用。

• 步骤 4：

  

  煎完粽子，锅里还有少许油，直接倒入番茄酱，白醋和糖，把糖炒化。

• 步骤 5：

  

  倒入水淀粉勾成芡汁。

• 步骤 6：

  

  倒入煎好的粽子和熟豌豆玉米粒，均匀地裹上芡汁。

• 步骤 7：

  

  大火收汁，期间需要不停地翻拌。

• 步骤 8：

  

  芡汁刚好把所有的食材裹匀就可以啦~！

• 步骤 9：

  

  恩~酸甜可口，刚好可以解糯米的腻。