星空凉粉

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浏览 35934 收藏 276 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 白凉粉 25克
  • 白砂糖 30克
  • 蝶豆花 5朵
  • 水果丁 适量
  • 矿泉水 一瓶(500毫升)
  • 柠檬汁 适量
  • 白糖水或者椰汁 适量

小贴士

可以加黑色龟苓膏,颜色冲击大,非常nice

臭小小美 2020年05月24日发布
蝶豆花的功效与作用:
1.提高免疫力
蝶豆花具有丰富的维他命A、C和E,可以提高免疫力, 帮助和促进皮肤的弹力和骨胶原, 同时还具有补脑,促进脑的活等天然保健功效。
2.天然的食品染料
蝶豆花的叶及花的萃取液,可当作纯天然的食品染料。蝶豆花中的有天然花青素,晾干后泡出来是蓝色的,加入柠檬汁会变成紫色的,可以做食品染色剂或者调鸡尾酒用。
3.消暑解热
蝶豆花泡水喝,还具有消暑解热的功效,特别适合夏季饮用。
4.禁忌
蝶豆花虽好,但是女生经期时不能吃,也不适合孕妇吃,对于刚做完手术的人不利于伤口愈合。
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