番茄牛尾汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西红柿20个洗净

• 步骤 2：

  

  整颗西红柿放在开水里烫一分钟，挨个剥皮……

• 步骤 3：

  

  牛尾骨2斤焯水，冷水下锅

• 步骤 4：

  

  多煮一会，撇去浮沫

• 步骤 5：

  

  整个倒出来温水反复冲洗，把浮沫全部冲洗干净

• 步骤 6：

  

  牛尾和西红柿一起放进锅里，炖！

• 步骤 7：

  

  炖到西红柿全部软烂，大概三小时，加入配菜再炖半小时