牛奶鸡蛋布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有的材料~

• 步骤 2：

  

  将牛奶和糖搅拌均匀，隔水加热后放至室温；

• 步骤 3：

  

  鸡蛋充分打散后，撇去浮沫；

• 步骤 4：

  

  将打好的鸡蛋倒入放凉的牛奶中搅拌均匀，二次撇去浮沫（也可用筛子过滤）；

• 步骤 5：

  

  放入锅中蒸10分钟，放凉即可食用。

• 步骤 6：

  

  放入冰箱冷藏2~3小时口感更佳哦~