荠菜鸡蛋粉条馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  三十五度的温水和面

• 步骤 2：

  

  保鲜膜覆盖好醒发大概一个半小时，温度低的话，可以多醒发一些时间。

• 步骤 3：

  

  醒发两小时面团

• 步骤 4：

  

  面团醒发图

• 步骤 5：

  

  荠菜过热水氽一下

• 步骤 6：

  

  粉条过热水烫一下

• 步骤 7：

  

  馅料

• 步骤 8：

  

  荠菜粉条分别用热水浸泡后切好备用，鸡蛋炒碎后一起搅拌，加入鸡精味精盐调味，加入适量十三香花生油芝麻油搅拌。

• 步骤 9：

  

  擀好的面皮裹好馅料放入锅中煎到两面金黄即可。

• 步骤 10：

  

  出锅啦！