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步骤 1:
在山姆购买了马来西亚冷冻榴莲肉,非常新鲜。
步骤 2:
取出适量榴莲肉,用捣碎棒压成泥。
步骤 3:
将150ml牛奶、50ml淡奶油倒入盆中、将冰淇淋粉慢慢倒入并不停地搅拌均匀。
步骤 4:
放置15分钟,用打蛋器将混合液体搅拌3分钟,让其充分溶解。
步骤 5:
将榴莲肉压成泥,将榴莲肉放入冰淇淋液中。
步骤 6:
用打蛋器继续搅打2分钟,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻6小时以上。
步骤 7:
冰淇淋做好了,挖出一个个冰淇淋球。
步骤 8:
冰淇淋放入杯中。
步骤 9:
杯中倒入淡奶油,白糖、抹茶粉。
步骤 10:
搅打至糊状。
步骤 11:
倒入抹茶奶油雪顶。
步骤 12:
榴莲冰淇淋抹茶雪顶,自制的美味,每一口都是清凉与满足。
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