家常油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾牙签挑虾线，洗干净可以用少量盐腌制 葱姜蒜切好，起锅热油7成热放入葱姜蒜爆香，放入大虾

• 步骤 2：

  

  放料酒，翻炒大虾变色，也可扣盖子焖。放入酱油，适量盐，外观看大虾的皮是那种可以直接吃酥脆的样子，最后放白糖！出锅

• 步骤 3：

  

  钙片就是虾皮做的，虾皮是最有营养的哦！这样做除了虾头，我从虾尾一直吃不吐虾皮因为油焖后虾皮很酥脆！